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2011年01月26日 (水) | Edit |
今日は、こんなパンを焼いてみました。


DSCF0909.jpg

バナナチョコチップ食パン


パン生地に熟れたバナナを混ぜ込んで、

ミックスコール時にチョコチップを入れて焼いてみました。


久しぶりなんですよ、この組み合わせ。

一時期凄い凝って、何回も作ってたら、味に飽きちゃって。(笑)


それに、バナナを生地に混ぜ込むと膨らみも悪くなるので、

今回は、早焼きのコースで焼いてみたら大成功!!


DSCF0910.jpg

スライスしてみました。

バナナを混ぜ込んであるので、ほんのりと生地も色がついて、

チョコチップも綺麗に混ざってくれました。


DSCF0911.jpg

久しぶりのバナナチョコチップ食パン。

トーストしてバターを塗って。

バナナの香りがふんわりと。とっても美味しかったです。



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コメント
この記事へのコメント
バナナも食パンもバターもチョコもチップも大好物です。

この組み合わせで美味くないはずがないですねv-366
あ~ヨダレが・・・v-413
2011/02/01(Tue) 19:52 | URL  | 火星 #-[ 編集]
Re: 火星さんへ
火星さん、お久しぶりです!

バナナとチョコチップはホントに美味しい組み合わせですね。
でも、カロリーもそれなりに高いかと・・・(苦笑)

久しぶりに作ってみましたが、やっぱり美味しかったですよ。
あまり頻繁に作りすぎると飽きちゃうので、適度に楽しみます♪
2011/02/02(Wed) 17:40 | URL  | ちっぴ #-[ 編集]
こんばんは☆

チョコチップのバランスがとっても美味しそうな
バナナチョコチップぱんですね(^-^)

チビがチョコバナナ好きなので
作ってみようかな!バナナチョコチップぱん^^

バナナを買っても、最近は残る事が無いくらい
チビが一人でいっぱい食べるんですよ。。バナナ。
パン焼き用に確保しないとな(笑)

2011/02/02(Wed) 23:34 | URL  | satto #PrN9kics[ 編集]
Re: sattoさんへ
コメントの返信遅くなってしまって、ごめんなさい!

お子さんがいるご家庭だと、常にバナナはありそうですよね。
栄養もあるし、何より子供ってバナナすきですよね。

是非、買ったバナナを1本だけパンに使ってみて下さい!
水分が多く、どうしても膨らみが弱くなりがちなので、
ちょっとコツがいるかもしれませんが、成形なら、
うまくできるかもしれません。
(私はもっぱらホームベーカリー任せですが。苦笑)
2011/02/05(Sat) 00:31 | URL  | ちっぴ #vDZyOlts[ 編集]
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